
發展重點與特色
【整合休閒與管理課程】
本系結合本校商管專長之傳統,針對『休閒產業財務暨資訊管理』、『觀光與遊憩經營』及『餐旅經營』等三大休閒產業研究領域發展,有系統性地培育休閒事業之專業管理人才。
【強化理論與實務結合】
本系推動校外企業實習課程,增加學生實務經驗,以利未來理論與實務之整合。另外,本系規劃成立之學術交流中心,兼具住宿、餐飲、旅遊、會議等多元功能,配合本系各項專業課程,提供師生教學與實習之場所,結合實務操作,可培養實務界所需之人才,提高學生就業之競爭力。
【促進學術與產業交流】
本系努力與中部地區有關休閒觀光之系所及產業,進行學術與實務交
流,以促進台灣中部地區的休閒觀光服務產業與學術發展。
師資與專長
張李淑容教授(經濟、 財政、財稅、會計、財報分析)
劉慧蓉教授(服務業管理、消費行為與心理、休閒與生態、餐飲管理、食品衛生管理)
鄭瑞昌副教授(消費者行為、財務管理 、投資學、國際行銷)
韓聖副教授(奈米科學、環境與生態、管理學)
顏昌華副教授(服務業管理、休閒事業管理、觀光事業管理)
陳元陽助理教授(休閒遊憩研究、遊憩資源開發、國家公園經營)
蔡招仁助理教授(餐旅教育、餐旅財務管理、活動設計流程管理、觀光及消費者行為的經濟影響)
李姿瑤講師(資訊管理、系統分析與設計、排程管理、演算法)
洪淑宜講師(消費文化研究、整合行銷傳播、文化創意與文化觀光產業、休閒旅遊與網路、數位傳播)
李安珮講師(管理學、行銷學、財務領域、國際企管、英文)
重點教學環境
本系規劃成立之學術交流中心,共計5層樓,總樓地板面積約250坪,主要設施包括實習旅館、實習餐廳、調酒考場、旅遊資訊中心、多功能電腦教室等教學環境,除了能加強學生升學與就業輔導,也培養學生成為理論與實務兼備的專業人力,亦可與廠商建立建教合作關係,提升學生學習與教師教學研究品質。
教學與研究成果
學生學習成就之改善-創業及就業學程教育經驗分享座談會(教育部 鄭瑞昌)
休閒觀光與財務金融學程(行政院勞工委員會 鄭瑞昌、賴煒曾、謝孟芬、陳元陽)
南投縣觀光發展研究計畫(南投縣政府 陳元陽)
從顧客參與觀點探討服務溝通和顧客滿意度之關係(國科會 顏昌華)
過濾式陰極電弧蒸鍍類鑽碳膜於自行車飛輪摩潤特性之研究(國科會 韓聖)
CHE餐旅教育認證(蔡招仁)
台灣地區縣市間空間外溢關係之研究(國科會 張李淑容)
國科會計畫 9件
政府部會計畫 6件
產學合作 4件